Manger à Tenerife: quatre hotspots à ne surtout pas manquer

Vive la cuisine espagnole! Déguster des spécialités hispaniques à Tenerife ou sur le continent n’est pas tout à fait comparable. Pour pouvoir savourer la véritable cuisine traditionnelle, c’est surtout dans les villages authentiques qu’il faut vous rendre. Des pots-au-feu au lapin aux poissons en croûte de sel, des gambas pil pil aux calamares a la plancha, les plats typiquement canariens se composent de papas arrugadas, des petites pommes de terre ridées agrémentées de gros sel marin et nappées de sauce mojo verde. Sans oublier le gofio, une farine locale, et toutes les délicieuses pâtisseries. Voici les meilleures adresses pour vous régaler à Tenerife.

1. Strasse Park

Il faut faire un petit détour et se rendre au nord-est de l’île de Tenerife, mais le restaurant Strasse Park est incontournable. Fort de sa situation proche de la côte et de ses cactus et palmiers de taille humaine, le parc constitue un véritable hotspot Instagram. Vous y trouverez un joli pavillon prisé par les jeunes de vingt à trente ans, où vous attendent des plats succulents. Tant que vous êtes sur place, prenez la direction de Benijo Beach, une plage superbement située au cœur d’une réserve naturelle.

→ ADRESSE: Parque Garcia Sanabria, 110, 38004 Santa Cruz de Tenerife


TUI Flex: échange jusqu’à 7 jours avant le départ


2. El Médano

Pour différentes raisons, nous avons été plutôt séduits par le petit village de surfeurs d’El Médano et son ambiance détendue, sa très chouette place du village, sa jolie plage et ses bateaux de pêche authentiques attendant le prochain départ. Mais aussi par le secteur de l’horeca. Le village, qui attire essentiellement des (jeunes) surfeurs, compte de nombreux établissements de restauration décontractés à proximité du spot de ces sportifs bronzés. Prenez un café et une viennoiserie au Cafe Flashpoint ou un lunch copieux au Veinte 04 Surf Cafe. Vous êtes à la recherche de l’adresse idéale pour la soirée? Optez pour l’Ordago.

→ ADRESSE: El Médano, 38612 Santa Cruz de Tenerife

3. Saúco Restaurant + Aqua y Sal

Nous avons parlé de quatre hotspots pour se régaler à Tenerife, c’est bien cela? Eh bien, j’en profite quand même pour en rajouter deux autres. Ces deux restaurants n’ont vraiment rien en commun, mis à part qu’ils se situent à environ 20 minutes en voiture l’un de l’autre à vol d’oiseau. Plutôt facile à combiner! Pour le lunch, rendez-vous au Saúco Restaurant: garez-vous dans le village et promenez-vous le long du littoral; vous pourrez immortaliser de magnifiques paysages toutes les 5 minutes. L’établissement en lui-même n’a rien d’exceptionnel, mais la cuisine y est délicieuse et la vue imprenable. Un autre village charmant accueille, à nos yeux, le meilleur restaurant de poissons de Tenerife: Aqua y Sal. Ici, les poissons frais sont exposés dans la vitrine et le reste du restaurant bleu et blanc est imprégné d’une atmosphère marine. S’il fallait choisir notre adresse favorite parmi toutes celles énoncées, alors, ce serait…

→ ADRESSE: Saúco Restaurant, Calle la Fábrica 5, 38686 Alcalá, Santa Cruz de Tenerife
→ ADRESSE: Aqua y Sal, Calle Callao Hondo 22, 38588 San Miguel de Tajao, Santa Cruz de Tenerife

4. Playa del Duque

Située à Costa Adeja et à 3 minutes à vélo ou en voiture (vous devez redescendre de la montagne) de notre hôtel, Playa del Duque est l’une des plus belles plages de Tenerife. Si pas la plus jolie. Vous y trouverez des petites cabines de plage typiques aux rayures bleues et blanches, des parasols en paille et des transats blancs. Avec son sable immaculé et sa mer turquoise, la plage semble tout droit sortie d’une carte postale. El Chiringuito, un petit bar construit à l’aide de pilotis en bois au beau milieu de la plage, vous propose de savourer les meilleurs smoothies tout en profitant de la vue imprenable. Un peu plus loin, vous pourrez déguster un délicieux poisson du jour à La Bahia.

→ ADRESSE: El Chiringuito, Urbanizacion Poligono 8 1C, 38679 Costa Adeje, Santa Cruz de Tenerife
→ ADRESSE: La Bahia, 38679 Costa Adeje, Santa Cruz de Tenerife

Non, nous n’avons pas fait que manger et boire du café à Tenerife. Dans ce blog, je vais vous parler des activités incontournables à faire à Tenerife en hiver.

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