Tenerife en hiver: 5 choses à faire!

Avec le froid de l’hiver, nous éprouvons parfois tous le besoin de partir au soleil. L’agréable climat de Tenerife rend cette île idéale pour des vacances d’hiver au soleil. Et en plus, vous ne devez pas vous coltiner de trop longues heures d’avion. Enfin, à Tenerife, il y a tellement plus à faire que de se dorer la pilule au soleil. Cette île volcanique est tout d’abord incroyablement étendue et foisonne de sympathiques villes et villages. Après une semaine sur l’île, nous n’en avions pas encore fait le tour. Dommage! En résumé, Tenerife en hiver laisse un goût d’inachevé. Bien que ses habitants comptent fortement sur le tourisme, cette destination est bien plus qu’une île de vacances. Résolument locale, il s’y passe tous les jours quelque chose. Sur l’île, on trouve à la fois des lieux tranquilles (pratique par les temps qui courent), une nature époustouflante et de l’animation, notamment sur le marché du dimanche. La meilleure formule, si vous voulez mon avis.

Que faire l’hiver à Tenerife?

Envie de bronzer à la playa? Cap sur le sud. Vous préférez les villages pittoresques où le temps semble s’être arrêté? Allez au nord de Tenerife. L’île est pleine de contrastes et promet des tas de découvertes. Et en plus, il est impossible de s’y ennuyer une seconde. Enfin, il peut facilement y faire 27 degrés, même en décembre. Le soleil, la mer et la plage, c’est déjà pas mal. Mais sachez qu’il serait dommage de vous contenter de si peu. En effet, louez une voiture et planifiez un roadtrip. À quelques rares exceptions près, les routes sont clairement indiquées et bien entretenues. Faites absolument un crochet par Vilaflor, un tout petit village doté d’une très jolie place. La Orotava et Garachico incarnent également des villages espagnols pittoresques. On adore y flâner et y dénicher en premier la plus belle terrasse pour un verre. Bon plan: le dimanche matin, furetez sur le marché aux agriculteurs de la place principale de Garachico.

Points forts: Le Teide et Masca

Tout le monde vous le dira, vous « devez » absolument gravir le volcan Teide.  Au sommet, alors que vous vous retrouvez au cœur d’un paysage lunaire singulier, vous surplombez l’île verte et l’impressionnant océan. Cette montagne de 3718 m est accessible en téléphérique, si le temps le permet. Le Pico del Teide en est le point culminant. L’ascension est plus difficile dans le dernier tronçon car vous ressentirez le manque d’air. Sachez que pour pouvoir la faire, vous devez impérativement demander l’autorisation à l’avance. Pour continuer à en avoir plein les yeux, cap sur la route des gorges de Masca, appelées Barranco de Masca. En deux mots: inconnues et inoubliables. Encodez dans votre GPS le restaurant Meson del Norte, partez du nord  et, en passant par le charmant village de Santiago del Teide, vous arriverez dans un col qui vous laissera sans voix. Veillez à bien stationner sur le côté aux endroits désignés pour admirer la vue panoramique. La route est votre destination, mais n’oubliez pas de faire étape au restaurant Meson del Norte.

Lisez aussi: Tenerife, mais sans le sable

Baignade entre les rochers

Nous nous attarderons un peu plus longtemps dans la nature de Tenerife, car il reste un phénomène à ne manquer sous aucun prétexte: les piscines naturelles. Les petites baies délimitées entre les rochers de lave s’appellent charcos ou piscinas naturales. Nous avions pris la direction de Puddle of the Wind, a.k.a. le charco del Viento, à la côte de Santa Catalina. Et quel tableau: un site très venteux, mais ô combien magique.

Et si on ne sortait pas?

Si la plupart des restaurants de Tenerife sont aujourd’hui ouverts, ils affichent souvent d’autres horaires ou fonctionnent avec moins de tables. À moins que vous ne préfériez rester à l’hôtel? Dans ce cas, autant choisir un hôtel où tout est inclus comme le Vincci Selección La Plantación del Sur. Un spa de rêve avec des massages bienfaisants, la plus belle plage de l’île (Playa del Duque) à trois minutes, trois (maintenant deux) succulents restaurants, le meilleur petit-déjeuner que vous n’ayez jamais goûté de votre vie dans un hôtel, plusieurs piscines sur différents niveaux avec toujours votre petit coin tranquille rien que pour vous… Bref, cet hôtel est un rêve éveillé.

Tenerife en hiver

Vous l’aurez compris, Tenerife est loin de se résumer aux bains de soleil et aux moments de baignade. L’île foisonne de magnifiques points de vue et de localités pleines de charme. Vous avez besoin d’autres conseils pour cette île et l’île voisine de Gran Canaria? Voici les plus beaux endroits de Tenerife et de Gran Canaria.