Enthousiast, ondernemend, vrolijk, gepassioneerd en kleurrijk. Dat is Miette Dierckx. Je kent haar misschien nog van haar deelname aan Mijn Pop-Up Restaurant (België), maar ondertussen heeft ze niet stilgezeten. Van de ene pop-up naar de andere, als ze maar bezig kan zijn met één van haar grootste passies: eten!
En die passie combineert ze moeiteloos met die andere passie: reizen. Waar ze ook heen gaat, Miette komt altijd terug met een hele lijst aan adresjes voor de beste cocktails, de lekkerste taco of het beste ijskraam. Met veel plezier zal Miette je meenemen op een culinaire reis of toont ze je waar je naartoe moet om volledig te ontspannen.
Ze heeft een enorme voeling met de Spaanse cultuur, maar heel de wereld staat nog op haar bucketlist. Benieuwd waar ze binnenkort naartoe trekt? Volg het hier!